Fachperson Gastronomie
Koch/Köchin mit koordinierter Funktion 80 - 100%

Täglich kreieren wir frische, regionale und saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern. Unser Fachpersonal und die Mitarbeitenden vereinen Gastfreundschaft, Qualität und Nachhaltigkeit.

Ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierten Fachperson für eine vielseitige Tätigkeit in unserer Gastronomieküche. Der Schwerpunkt der Einsätze liegt im Restaurant Wärchbrogg am Alpenquai (rund ¾), ergänzt durch abwechslungsreiche Einsätze im WAS-Zentrum Eichhof West und im XUND Bildungszentrum Gesundheit beim Kantonsspital Luzern (je 1/8).

Du fühlst dich angesprochen? Das erwartet dich:

Deine Aufgaben

• Zubereiten frischer Gerichte unter Verwendung regionaler und biologischer Produkte
• Teamplayer mit hoher sozialer Intelligenz
• Anleiten der Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung in der Küche
• Fachverantwortung für Abläufe
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Richtlinien
• Reinigung der Arbeits- und Lagerräume

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Einige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Affinität zu biologischen und regionalen Produkten
• Belastbare Persönlichkeit mit Gelassenheit auch in hektischen Momenten
• Hohe Sozialkompetenz sowie die Fähigkeit, mit unterschiedlichen Teams und Persönlichkeiten konstruktiv zusammenzuarbeiten
• Offene, wertschätzende Kommunikation und professioneller Umgang mit wechselnden Arbeitsumfeldern
• Flexibilität im Umgang mit verschiedenen Teamstrukturen und Arbeitsweisen

Das bieten wir dir

Bei uns erwarten dich moderne Anstellungsbedingungen mit sehr attraktiven Arbeitszeiten. An Sonn- und Feiertagen sowie über Weihnacht/Neujahr bleiben unsere Standorte mehrheitlich geschlossen.

• 42-Stunden-Woche
• 5 Wochen Ferien als Standard, ab 50 Jahren 6 Wochen und ab 60 Jahren 7 Wochen
• Möglichkeit zum Ferienkauf (bis zu insgesamt 9 Wochen Ferien)
• Pensionskassenanteil durch die Wärchbrogg: 55%
• Bezug von Reka-Guthaben
• Förderung von Weiterbildung
• Vergünstigungen in unseren Märkten und Gastronomiebetrieben
• Verschiedene Freizeitangebote, Teamanlässe und Ausflüge
• Bis zu 14 Feiertage, wenn der Feiertag auf einen Arbeitstag fällt
• Ein geschenkter Tag während der Fasnachtswoche
• Der 24. und 31. Dezember sind bei uns bezahlte freie Tage