Fachpersonal

Leiter/in Bistro ZHB 80–100 %

Wir suchen Sie! Die innovative, begeisterungsfähige, sozial kompetente Fachperson als Leiter/in Bistro in der Zentral- und Hochschulbibliothek in Luzern.

Der Verein Wärchbrogg bietet Menschen mit einer vorwiegend psychischen Beeinträchtigung in verschiedenen Angeboten einen Arbeitsplatz. Das Bistro Quai4 verknüpft in nachhaltiger Form die Interessen der Kunden mit unserem sozialen Auftrag. Dort werden unsere frischen, hausgemachten Produkte hergestellt und verkauft und können dann direkt im gemütlichen Bistro genossen werden.

Interessieren Sie sich für eine nicht alltägliche Aufgabe in einem motivierten Team? Dann sind Sie bei uns am richtigen Ort. Per 1. März 2021 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als

Leiter/in Bistro ZHB 80–100 %

Ihre Aufgaben

• Fachliche Führung der Mitarbeitenden in Bereich Küche und Service
• Die Sortimentsgestaltung und den Verkaufserfolg sicherstellen
• Produktion im Küchenbereich
• Organisation von Events und Caterings
• Gestaltung und Optimierung der Qualitätsmanagementprozesse
• Zusammen mit zwei weiteren Fachpersonen stellen Sie den Tagesablauf sicher
• Organisation des Schichtbetriebes mit Abend- und Samstagseinsätzen
• Pflege einer gemütlichen Kaffeehausatmosphäre

Ihr Profil

• Sympathische/r, erfolgsorientierte/r Gastgeber/in
• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
• Führungserfahrung
• Belastbare Persönlichkeit auch in hektischen Momenten
• Hohe Sozialkompetenz
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Dienstleistungsorientierung
• Gute EDV-Kenntnisse

Wir bieten Ihnen eine selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen. Das Team freut sich auf eine aufgeschlossene und teamorientierte Persönlichkeit, die diese nicht alltägliche Führungsaufgabe mit Herz und Kopf angeht.

Bitte senden Sie Ihr vollständiges Bewerbungsdossier an die untenstehende Mailadresse. Für weitere Informationen steht Ihnen Norbert Bucheli, Tel. 041 368 99 60 gerne zur Verfügung.

Wärchbrogg Luzern
Stefanie Kirstein, Personaladministration
Alpenquai 4
6005 Luzern
Telefon: 041 368 99 63

s.kirstein@waerchbrogg.ch

Leiter/in Quai4-Lieferdienst 80-100%

Wir suchen Sie! Die innovative, begeisterungsfähige, sozial kompetente Fachperson als Leiter/in des Quai4-Lieferdienstes.

Der Verein Wärchbrogg bietet Menschen mit einer vorwiegend psychischen Beeinträchtigung in verschiedenen Angeboten einen Arbeitsplatz. Der Quai4-Lieferdienst verknüpft in nachhaltiger Form die Interessen der Kunden mit unserem sozialen Auftrag.

Interessieren Sie sich für eine nicht alltägliche Aufgabe in einem motivierten Team? Dann sind Sie bei uns am richtigen Ort. Nach Vereinbarung suchen wir Sie als

Leiter/in Quai4-Lieferdienst 80-100%

In dieser Führungsfunktion sind Sie zuständig für:

• Kundenakquise und -pflege
• Einkauf und Mitgestaltung des Sortiments
• Planen, koordinieren, rüsten und ausliefern der Bestellungen
• Kompetente Bedienung der Kundschaft
• Einbinden und begleiten der Mitarbeiter mit einer vorwiegend psychischen Beeinträchtigung in die Arbeitsprozesse (ohne agogischen Auftrag)
• Pflege, Bewirtschaftung und Weiterentwicklung des hauseigenen Webshops «Quai4@home»
• Einsatzpläne erstellen und Inventuren führen
• Abrechnen der Tagesumsätze
• Leisten von Samstagseinsätzen nach Bedarf
• Abläufe und Prozesse gemäss unserem Qualitätsmanagementsystem sicherstellen

Sie sind für die Führung, Positionierung und laufende Weiterentwicklung des Quai4-Lieferdienstes verantwortlich. Idealerweise verfügen Sie über mehrjährige Erfahrung im Detailhandel, Führungserfahrung, Organisationsgeschick, Marketingflair und haben eine Affinität zu Webshops und Social Media.

Sowohl unternehmerisches Denken wie auch soziales Handeln zeichnen Sie aus, idealerweise mit Erfahrung aus dem Sozialbereich. Als belastbare Persönlichkeit behalten Sie auch in hektischen Momenten jederzeit den Überblick. Sie verfügen über eine hohe Sozialkompetenz, begegnen Menschen mit einer Beeinträchtigung mit Empathie und Wertschätzung und unterstützen deren Förderung und Integration in die Arbeitswelt. Auf der anderen Seite überzeugen Sie durch Ihre Dynamik, hohe Dienstleistungsorientierung und Einsatzbereitschaft. Erfahrung mit den Office-Programmen setzen wir voraus.

Wir bieten Ihnen eine selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen. Das Team freut sich auf eine aufgeschlossene und teamorientierte Persönlichkeit, die diese nicht alltägliche Führungsaufgabe mit Herz und Kopf angeht.

Bitte senden Sie Ihr vollständiges Bewerbungsdossier an die untenstehende Mailadresse der Personaladministration. Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Stefan Huber, Leiter Detailhandel
(041 368 99 93), gerne zur Verfügung.

Wärchbrogg Luzern

Stefanie Kirstein, Personaladministration
Alpenquai 4
6005 Luzern
Telefon: 041 368 99 63

s.kirstein@waerchbrogg.ch