Leitung Restaurant (Chef de Service) 80 - 100%

Wir suchen dich! Bist du innovativ, begeisterungsfähig und sozial kompetent? Dann bist du genau die Fachperson, die wir für das Restaurant Wärchbrogg am Alpenquai 4 in Luzern brauchen.

Die Wärchbrogg bietet Menschen mit Beeinträchtigung in verschiedenen Bereichen einen geschützten Arbeitsplatz. Ab 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir dich als neue Gastgeberin oder neuen Gastgeber für das Restaurant Wärchbrogg.

Du fühlst dich angesprochen? Das erwartet dich:

Deine Aufgaben

Verantwortung für den Frontbetrieb des Restaurants Wärchbrogg
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
Führen der Fachpersonen im Servicebereich
Begleiten und Fördern von Mitarbeitenden sowie Lernenden im geschützten Arbeitsumfeld
Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (Service, Gästebetreuung, Organisation)
Erstellen und Überwachen von Arbeits- und Ferienplänen
Organisation und Durchführung von Anlässen
Warenbeschaffung
Pflege einer gastfreundlichen, wertschätzenden und professionellen Atmosphäre

Dein Profil

Grundausbildung in der Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung im Führungsbereich Gastronomie
Weiterbildung im gastgewerblichen Bereich erwünscht (Fachausweis oder höhere Diplome)
Hohe Sozialkompetenz und Dienstleistungsorientierung
Loyalität und hohe Einsatzbereitschaft
Selbständige und teamfähige Arbeitsweise
Einwandfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Versierter Umgang mit MS-Office, Kenntnisse in Abacus von Vorteil

Das bieten wir dir

Bei uns erwarten dich moderne Anstellungsbedingungen mit sehr attraktiven Arbeitszeiten. An Sonn- und Feiertagen bleibt das Restaurant geschlossen.

Du profitierst von hervorragenden Betriebsstrukturen und professioneller Unterstützung durch die Agogik und die entsprechende Standortleitung. Deine Ideen zur Weiterentwicklung sind bei uns nicht nur willkommen – wir freuen uns ausdrücklich darauf!

Auf ein abwechslungsreiches Jahresprogramm, attraktive Teamevents und weitere Benefits kannst du dich freuen.